Су-шеф

04 Января

от 66 750 до 71 200 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Адлер

Занятость:

Полная занятость

Компания "Форсаж Хоспиталити Групп"

Санаторий Южный 2 приглашает к сотрудничеству на позицию СУ-ШЕФ

Обязанности:

  • Управление персоналом в смене.
  • Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни.
  • Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.
  • Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация.
  • Заказ и приемка продуктов.
  • Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве.
  • Ведение необходимых журналов.
  • Участие в инвентаризации.

Требования:

  • Опыт работы на позиции Су-шефа (шведский стол)
  • Профильное образование
  • Ответственность, успешный навык управления персоналом, лидерские качества.
  • Соблюдение санитарных норм.
  • Умение работать с ТТК
  • Наличие мед.книжки или готовность ее оформить

Условия:

  • Работа постоянная, круглогодичная
  • 2/2 с 6.00 до 20.00 (15-16 смен в месяц)
  • стабильная заработная плата
  • Питание на смене бесплатно
  • Проживание в хостеле бесплатно

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

30 Декабря

Шеф повар паназиатской/японской кухни в ресторан "Океан"

Сочи

от 120 000 до 150 000 руб.

Компания "DelMar Family Project" В ресторан Океан для важных рыб необходим шеф повар паназиатской/японской кухни. Японская кухня набирает...

Отправить резюме подробнее

30 Декабря

Шеф-повар (Кудепста)

Краснодар

от 150 000 руб.

Компания "ForREST" Какие задачи? организация бесперебойной работы кухни; разработка и соблюдение технологических карт, оптимизация...

Отправить резюме подробнее

31 Декабря

Шеф-повар в дом

Сочи

от 150 000 руб.

Компания "ПРОГРЕСС АГРО" Обязанности: Составление и утверждение меню; Закупка продуктов, составление заявок для закупки;...

Отправить резюме подробнее

31 Декабря

Шеф-повар

Сочи

от 120 000 до 150 000 руб.

Компания "Ресторан Мальдивы" Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана Организация и контроль технологических...

Отправить резюме подробнее

31 Декабря

Су-шеф в ресторан при отеле

Эстосадок

от 140 000 руб.

Компания "Группа отелей GRACE" Грейс Групп – сеть отелей, представленная в Сочи, Адлере, Красной Поляне и Армении. Наши отeли расположены в...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: