Бармен

8 лет работы на курорте Шерегеш+Алтай,москва,сочи,новосибирск,все в одной сети)
Бармен,старший бармен,помощник бар менеджера
Знаю айко как бухгалтер,работаю со всеми гос сервисами и платформами
Разработка ттк
Обучение персонала
Приготовление напитков в соответствии с меню, рецептурой и пожеланиями клиентов. Оформление и украшение напитков.
Обслуживание гостей за барной стойкой, в том числе прием заказов и принятие оплаты.
Контроль запасов и инвентаря в баре, составление списка закупа.
Создание и поддержание приятной атмосферы в баре для всех посетителей.
Обеспечение эффективного функционирования бара.
Поддержка чистоты и порядка за барной стойкой и в общей зоне бара.