Су-шеф
30 Декабря 2024
от 66 750 до 71 200 руб.
Город:
Адлер
Занятость:
Полная занятость
Компания "Форсаж Хоспиталити Групп"
Санаторий Южный 2 приглашает к сотрудничеству на позицию СУ-ШЕФ
Обязанности:
- Управление персоналом в смене.
- Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни.
- Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.
- Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация.
- Заказ и приемка продуктов.
- Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве.
- Ведение необходимых журналов.
- Участие в инвентаризации.
Требования:
- Опыт работы на позиции Су-шефа (шведский стол)
- Профильное образование
- Ответственность, успешный навык управления персоналом, лидерские качества.
- Соблюдение санитарных норм.
- Умение работать с ТТК
- Наличие мед.книжки или готовность ее оформить
Условия:
- Работа постоянная, круглогодичная
- 2/2 с 6.00 до 20.00 (15-16 смен в месяц)
- стабильная заработная плата
- Питание на смене бесплатно
- Проживание в хостеле бесплатно
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
24 Декабря
Бренд-шеф в отель (Hilton Garden Inn Krasnodar)
Краснодар
Компания "АТЭК" Приглашаем в команду отеля Hilton Garden Inn Krasnodar опытного Бренд-шефа. Hilton Garden Inn Krasnodar 4* – отель...
24 Декабря
Су-шеф в ресторан "Бумбараш" (СБС Мегамолл)
Краснодар
от 80 000 до 90 000 руб.
Компания "Семья ресторанов Mandarin" Семья ресторанов MANDARIN более 19 лет занимает одну из лидирующих позиций в сфере ресторанного бизнеса в...
24 Декабря
Краснодар
от 105 000 до 115 000 руб.
Компания "ресторан Станъ" Семья известных ресторанов Родной Кухни приглашает в дружную команду "Су- Шефа" Мы входим в Топ-5 лучших...
26 Декабря
Краснодар
Компания "DIM COFFEE" Важной частью Дим Кондитер является собственное производство, благодаря которому компания своевременно реагирует на...
26 Декабря
Краснодар
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "Ресторан Вода Вино" Обязанности: Составление меню Контроль себестоимости Подбор и обучение персонала Анализ поставщиков...
Вакансия размещена в отрасли